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福特蒙迪欧的曲轴皮带盘拆装和更换曲轴皮带轮的过程涉及到专业的汽车知识和技术，建议由专业的汽车维修人员来完成，以下是一个大致的步骤介绍：
拆装曲轴皮带盘（即皮带盘固定螺丝的拆装）：
1、使用专用工具固定曲轴位置，避免在拆装过程中因飞轮转动造成事故。
2、拆卸曲轴皮带盘固定螺丝，螺丝松动后，用手锤轻轻敲击皮带盘四周，使其松动。
3、将皮带盘取下，注意避免皮带盘上的异物丢失和皮带盘的平稳放置。
更换曲轴皮带轮的过程大致如下：
1、先拆下旧曲轴皮带轮，这个过程涉及到一些复杂的步骤和工具，包括使用拉器将旧皮带轮拔出。
2、检查曲轴和皮带轮配合面的情况，确保没有磨损或其他损坏，如果有损坏，需要进行修复或更换。
3、安装新的曲轴皮带轮，这通常需要使用专用工具和适当的扭矩来确保正确安装，在安装过程中，确保所有部件都已正确安装并固定在位。
步骤仅供参考，实际操作中需要根据具体情况进行调整，由于涉及到发动机内部的复杂部件，建议在进行此类操作之前寻求专业维修人员的帮助，以确保安全和操作的正确性，操作过程中需要注意安全和防护措施，避免受伤或造成进一步的损坏。
若满足您的需求，请采纳；若您还有疑问，可以请教专业的汽车维修人员，获取更详细和准确的信息。